スパイス専門店「Ichi Billy Spice（イチビリスパイス）」へようこそ

当店では独自研究でブレンドしたミックススパイスを販売しています。
複数のスパイスやハーブをミックスすることで深み、幅、厚みが生み出され、丸みのあるふくよかな薫りとなります。（シナジー効果・マスキング効果と言います）

一部のスパイスを除きシード・ホールからご注文毎に調合しパウダー化しているため、市販のパウダースパイスより薫りが良く食欲をそそります
（パウダースパイスは時間が経つと徐々に薫りが薄くなっていきます）
パウダー化せずシード・ホールミックスでもご注文承ります。お気軽にお申しつけ下さい

オリジナルブレンドスパイスは、辛いのが苦手な方でも安心してご利用して頂けるよう一部の商品を除き辛み系（唐辛子類）は入れていません。
ご希望により辛さ調整出来ます。お気軽にお申しつけ下さい。
基本は0辛　1辛～10辛（6辛以上は過去に5辛をご購入して頂いた方に限ります。）

また、ご使用になる食材や料理によっては塩加減が変わる為、塩も入れておりません。

お好みのミックススパイスを作ることも出来ます。
何を選んだら良いか分からない場合は、イメージをお聞かせ頂ければご提案させて頂きます。
あなた好みのスパイスがきっと見つかります！

使用法
カレーライスは勿論、マヨネーズと和えてお好み焼やたこやき等…野菜炒めやチャーハンに一振り…コーンスープやカボチャスープ・クラムチャウダーなどにも
いろんな料理に合います。是非お試し下さいませ～

プレゼントにも最適
※プレゼント用瓶に詰めてお届け致します。


当店使用スパイス（2020年5月現在…増加中）
クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン、ブラックペッパー・シナモン・クローブ・ブラウンマスタード・ホワイトペッパー・レッドペッパー・レッドチリ・フェネグリーク・カレーリーフ・オールスパイス・ジンジャー・ランペ・スターアニス・ナツメッグ・パプリカ・フェンネル・レモングラス・ロースマリー・ローレル…etc.


Ichi Billy Spice　
スパイス香辛料アドバイザー
スパイス＆ハーブ検定3級